Graines d'Arachide Séchées — 500 gr

La graine d'arachide (Arachis hypogaea), ou cacahuète, est une légumineuse oléagineuse très nutritive, riche en lipides (49g), protéines (26g) et vitamines (E, B, K). Cultivée en zone tropicale, elle se développe sous terre après une fructification aérienne unique.

🌟 Composition nutritionnelle

• Très calorique : environ 623 kcal/100g
• Riche en fibres, magnésium, phosphore et manganèse
• La pellicule rouge est riche en antioxydants
• Faible index glycémique

🌿 Utilisations

• Alimentaire : Consommée grillée, salée, en pâte (beurre d'arachide) ou en huile
• Industrielle : Matière première pour le savon et l'huile
• Fourrage : Le feuillage est utilisé pour l'alimentation animale

🌱 Culture

Nécessite un sol léger/sableux et une température de 25-30°C. Cycle de 90 à 150 jours selon la variété (Spanish, Valencia, Virginia).